¿Alguna vez te has preguntado qué tipo de valor nutricional tiene el cereal clásico Cap’n Crunch? La mayoría de la gente lo ve como un dulce regalo para el desayuno, pero hay mucho más en este icónico cereal de lo que parece. Desde sus orígenes en un pequeño café en el norte de California hasta la versión “Crunch Berries” lanzada más de cinco décadas después, Cap’n Crunch ha deleitado a los estadounidenses desde 1963 y trae consigo algunas ventajas ocultas. ¡Sigue leyendo para descubrir 18 datos crujientes sobre la nutrición de estos cereales crujientes que podrían sorprenderte!
Alta en calorías
Una porción de taza de Cap’n Crunch contiene alrededor de 150 calorías . Tenga en cuenta que esto es antes de agregar leche u otras adiciones.
Contiene Azúcares Añadidos
Cap’n Crunch tiene un alto contenido de azúcares añadidos. Una porción contiene alrededor de 17 gramos , que son aproximadamente 4 cucharaditas de azúcar.
Fuente de carbohidratos
Una porción de Cap’n Crunch proporciona alrededor de 33 gramos de carbohidratos, lo que lo convierte en un alimento rico en carbohidratos.
Bajo en grasas
Cap’n Crunch es bajo en grasas, con solo 2 gramos por porción.
Contiene grasa saturada
De la grasa en Cap’n Crunch, 0.5 gramos es grasa saturada. Si bien es una cantidad pequeña, es importante controlar la ingesta de grasas saturadas, ya que pueden elevar los niveles de colesterol si se consumen en exceso.
Proporciona una pequeña cantidad de proteína
Cap’n Crunch ofrece 2 gramos de proteína por porción. No es una fuente significativa de proteínas, por lo que es importante equilibrarlo con alimentos ricos en proteínas en su dieta.
Contiene sodio
Cada porción de Cap’n Crunch contiene alrededor de 290 mg de sodio, o alrededor del 12 % del valor diario recomendado.
fuente de hierro
Cap’n Crunch está fortificado con hierro y contiene 7,5 mg de hierro. Esto es el 40% del valor diario recomendado por porción. El hierro es crucial para producir hemoglobina, que transporta el oxígeno en la sangre .
Fortificado con vitaminas y minerales.
Cap’n Crunch está fortificado con varias vitaminas y minerales, incluidas las vitaminas A, C, D, B6, B12, niacinamida (una forma de vitamina B3), riboflavina (B2) y mononitrato de tiamina (B1) .
Contiene tiamina
Una porción de Cap’n Crunch proporciona el 25 % del valor diario recomendado de tiamina, también conocida como vitamina B1, que es esencial para convertir los nutrientes en energía.
Contiene Riboflavina
Cap’n Crunch también proporciona el 25 % del valor diario recomendado de riboflavina (vitamina B2), que desempeña un papel clave en la producción de energía y la función celular.
Fuente de niacina
Una porción de Cap’n Crunch ofrece el 30 % del valor diario recomendado de niacina (vitamina B3), que es importante para el metabolismo y la función del sistema nervioso.
Contiene vitamina B6
Cap’n Crunch proporciona el 25 % del valor diario recomendado de vitamina B6, que es importante para el desarrollo y la función del cerebro.
Fuente de folato
Una porción de Cap’n Crunch ofrece el 50% del valor diario recomendado de ácido fólico, una forma sintética de folato, que es crucial para la función cerebral adecuada y juega un papel importante en la salud mental y emocional.
Fibra dietética
Cap’n Crunch contiene fibra dietética mínima de menos de 1 g . Por lo tanto, es importante asegurarse de obtener suficiente fibra de otras fuentes en su dieta.
Sin vitamina A
Cap’n Crunch no contiene vitamina A, que es esencial para la visión, la función inmunológica y la reproducción.
Sin vitamina C
Cap’n Crunch no contiene vitamina C, que es crucial para la función inmunológica, la producción de colágeno y como antioxidante.
No sin gluten
Cap’n Crunch no contiene gluten, ya que contiene harina de avena y se elabora en una instalación que también procesa ingredientes de trigo. Por lo tanto, no es adecuado para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten.
Conclusión
Durante más de cinco décadas, Cap’n Crunch ha sido parte de muchos recuerdos de la infancia y ha sido una parte querida de la mesa del desayuno durante generaciones. Sin embargo, lo que la mayoría de la gente nunca supo es que, a pesar de estar lleno de azúcar, en realidad aún contiene un aporte nutricional gracias a sus ingredientes de granos enteros y sus bajos niveles de sodio. Si bien es importante disfrutar de estos cereales azucarados con moderación, es reconfortante saber que hay algunos beneficios nutricionales ocultos dentro de este cereal clásico que pueden ser beneficiosos para nuestra salud. Parece como si el amado Capitán tuviera mucho más en mente que solo delicias cuando inventó su clásico cereal.