Un restaurante emergente en Japón solo empleó a personas mayores con demencia para reducir el estigma asociado con esta. Los clientes continuaron comiendo la comida que les servían incluso si los camareros se equivocaban. Fuente: A pop-up restaurant in Tokyo is staffed by people living with dementia – Lonely Planet
Sabías que… Un restaurante emergente en Japón solo empleó a personas
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