El queso en tiras es uno de los refrigerios más populares para las familias y ofrece un delicioso y conveniente placer. Es perfecto para empacar en loncheras, comer durante los viajes en automóvil o simplemente como refrigerio en cualquier momento, pero ¿cuánto sabe sobre la nutrición del queso en tiras? Desde sus proteínas hasta carbohidratos, vitaminas y minerales, calorías y contenido de grasa: ¡aquí hay 15 datos esenciales sobre la información nutricional del queso en tiras que lo ayudarán a tomar decisiones sobre refrigerios más saludables!
Buena fuente de proteína
El queso en tiras es una excelente fuente de proteínas. Dependiendo de la marca, una barra (28 g) generalmente proporciona alrededor de 6 a 8 gramos de proteína , lo que apoya el crecimiento y la reparación muscular.
Bajo en Carbohidratos
El queso en tiras es un bocadillo bajo en carbohidratos. De hecho, la mayoría de las marcas contienen menos de 1 gramo de carbohidratos por porción, lo que las convierte en una opción adecuada para las dietas cetogénicas y bajas en carbohidratos.
Alto en calcio
Una barra de queso en tiras proporciona alrededor del 15-20% de la ingesta diaria recomendada de calcio. Este mineral esencial es crucial para la salud de los huesos y el buen funcionamiento del corazón , los músculos y los nervios.
Contiene grasa
El queso en tiras contiene grasa, pero la cantidad puede variar dependiendo de si está hecho con leche entera, parcialmente descremada o descremada. El contenido de grasa puede oscilar entre 2,5 gramos y 6 gramos por porción.
Contiene grasa saturada
Parte de la grasa del queso en tiras es grasa saturada. Si bien está bien con moderación, el consumo excesivo de grasas saturadas puede conducir a un aumento de los niveles de colesterol LDL (“malo”).
Buena fuente de vitamina A
El queso en tiras es una buena fuente de vitamina A, que apoya la visión saludable, la función inmunológica y el crecimiento celular.
Contiene sodio
El queso en tiras contiene sodio, un electrolito esencial para funciones corporales como la transmisión de impulsos nerviosos y el equilibrio de líquidos. Sin embargo, demasiado sodio puede contribuir a la presión arterial alta.
Contenido de lactosa
El queso en tiras contiene lactosa, un azúcar natural que se encuentra en la leche. Sin embargo, debido a que es un producto de queso, su contenido de lactosa es más bajo que el de la leche, lo que lo hace tolerable para algunas personas con intolerancia a la lactosa.
Sin gluten
Para aquellos con sensibilidad al gluten o enfermedad celíaca, el queso en tiras es una opción de refrigerio segura y sin gluten.
Contiene Riboflavina
También conocida como vitamina B2, la riboflavina está presente en el queso en tiras. Este nutriente juega un papel clave en la producción de energía y la función celular.
Contiene fósforo
El queso en tiras proporciona fósforo, un mineral que trabaja con el calcio para mantener huesos y dientes fuertes. También ayuda a filtrar los desechos en los riñones y juega un papel en cómo el cuerpo almacena y usa la energía.
Bajo en Azúcar
El queso en tiras contiene muy poca azúcar, por lo general menos de 1 gramo por porción. Esto lo convierte en un refrigerio adecuado para aquellos que controlan su consumo de azúcar.
Fuente de zinc
El zinc, un mineral esencial involucrado en la función inmunológica y la cicatrización de heridas, se puede encontrar en el queso en tiras.
Variedad de Sabores
Más allá de la mozzarella tradicional, el queso en tiras está disponible en una variedad de sabores, como cheddar y Colby-Jack. Esto puede afectar levemente el perfil nutricional, así que siempre revisa la etiqueta.
Refrigerio con control de porciones
Uno de los beneficios del queso en tiras es que es un refrigerio con porciones controladas. Cada barra envuelta individualmente proporciona una cantidad equilibrada de proteínas, grasas y calcio, lo que la convierte en una opción de refrigerio fácil y nutritiva.
Conclusión
Ya sea que coma queso en tiras de vez en cuando o lo disfrute con frecuencia, es importante reconocer el valor nutricional de lo que está comiendo. Teniendo en cuenta las proteínas, los carbohidratos, las vitaminas y los minerales, las calorías y el contenido de grasas, puede tener más en cuenta la elección de opciones de refrigerios más saludables. Recuerde que la nutrición no se trata solo de lograr ciertos estándares para su salud física, también se trata de nutrir su bienestar emocional. Intente abrazar la abundancia en la vida a través de hábitos saludables como el diálogo interno positivo y la alimentación consciente; incluso pequeños pasos como integrar bocadillos de queso en tiras en un estilo de vida equilibrado pueden marcar una gran diferencia con el tiempo.