No todo el vino es vegano. Esto se debe al proceso de “clarificación” que tradicionalmente ha utilizado caseína (proteína de leche), albúmina (proteína de huevo), gelatina (proteína animal) y cola de pescado (proteína de vejiga de pescado). Fuente: Discovering Vegan Wine: What! Isn’t All Wine Vegan?
in Cosas Raras
Sabías que… No todo el vino es vegano
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