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Sabías que… Espárragos

La mayoría de las personas producen compuestos aromáticos después de comer espárragos, pero sólo un 22% de la población tiene una herencia autosómica recesiva de los genes necesarios para percibir estos compuestos aromáticos.

La mayoría de las personas producen compuestos aromáticos después de comer espárragos, pero sólo un 22% de la población tiene una herencia autosómica recesiva de los genes necesarios para percibir estos compuestos aromáticos.

Fuente: Asparagus

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